Ga direct naar de productinformatie
Marièl Pinot Grigio Umbria IGT
  • Marièl Pinot Grigio Umbria IGT
Marièl Pinot Grigio Umbria IGT

Marièl Pinot Grigio Umbria IGT

€12,99

De Marièl schittert met elegante tonen van wit en rood fruit met bloemige accenten, ze heeft een oranje haast koperachtige kleur met een verfrissende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte visgerechten.
Marièl Pinot Grigio Umbria IGT is de Favoriet van Ruben!
Oogstjaar
2024
Type
Wit
Land
Italië
Streek
Umbrië
Producent
Fattoria di Monticello
Alcoholvolume
13%
Over onze wijn

Onze wijnen zijn afkomstig van kleinschalige, toegewijde wijnboeren die met vakmanschap, aandacht en respect voor hun wijngaard werken. Elke fles weerspiegelt herkomst, elegantie en diepte. Wij selecteren uitsluitend wijnen met een onderscheidend karakter, zodat u kunt genieten van verfijning op hoog niveau. Veel van onze wijnen zijn slechts in beperkte oplage verkrijgbaar en bedoeld voor liefhebbers die verder kijken dan de bekende etiketten. Dankzij hun zuivere balans en uitgesproken stijl zijn zij bovendien bijzonder geschikt voor verfijnde wijn spijscombinaties, waardoor elke tafel verandert in een culinaire beleving.
Verzending

Laat uw favoriete wijnen zorgeloos bij u thuis bezorgen voor slechts €6,95. Bestelt u voor €75,- of meer, dan nemen wij de bezorgkosten graag voor onze rekening en wordt uw bestelling gratis geleverd.

Kies, bestel en geniet; wij zorgen voor een snelle en zorgvuldige bezorging aan huis. Als u voor 15:00 bestelt, dan doen wij uw wijnen dezelfde dag nog op de post!
Retourneren

Bij ons bestelt u zonder zorgen. Mocht een product niet geheel aan uw verwachtingen voldoen, dan kunt u uw bestelling binnen 14 dagen retourneren. Wij vragen u daarbij het product ongeopend en in originele staat te retourneren, zodat wij het netjes kunnen verwerken.

Samenstelling

100% Pinot Grigio

Schenkadvies

12 °C

Proefnotitie

Heeft een rosékleur met een oranje zweem en een intens, fruitig aroma. Fris en expressief van smaak, met een heldere structuur die het karakter van de wijn mooi laat spreken.

Wijn-spijs advies

Ideaal als aperitief en uitstekend bij zachte kazen, zeevruchten, lichte voorgerechten en sushi of sashimi.

Wijnhuis

Fattoria di Monticello

Umbrië

Italië

Oogstjaar

2024

Marièl Pinot Grigio Umbria IGT

Over Marièl Pinot Grigio Umbria IGT

Zoals de naam al doet vermoeden is dit een witte wijn, bestaande uit 100% Pinot grigio. Al zijn we het met het “witte” deel niet helemaal eens. Dit is namelijk een iets genuanceerdere Pinot grigio dan u gewend bent. De schilletjes van de druif worden niet direct gescheiden van het sap, maar worden 24 uur op gecontroleerde temperatuur bij elkaar gehouden. Dit is net zoals bij de productie van rosé, echter gebeurt dit uiteraard niet met rode maar met witte druiven. Dit resulteert in een complexe “witte” wijn die eerder naar de oranje kant toe neigt. Het kan ook gecategoriseerd worden als een Pinot grigio blush. Dit zorgt voor een complexe Pinot grigio die zich uitstekend leent voor een gastronomische toepassing.

Vinificatie en rijping. Zoals eerder besproken is dit een witte wijn met een oranje/roze tint. Uitstekend bij zomerse of kruidige gerechten. De wijn wordt vier maanden lang gerijpt op roestvrijstalen tanks en daarna een korte periode op de fles. De hoogte van de wijngaard ligt op 350 meter boven zeeniveau. Dit zorgt voor warme dagen en koele nachten, wat goed is voor een langzame rijping voor complexiteit en het behoud van haar zuren.

Smaakprofiel: Deze wijn heeft een licht oranje kleur en heeft aroma’s van rijp steenfruit, en een zekere mate van mineraliteit. Dit zorgt ervoor dat ze zich uitstekend leent voor sushi en sashimi, zachte kazen en zeevruchten.

Over Fattoria di Monticello

Fattoria di Monticello is een authentiek familiebedrijf in het hart van Umbrië dat zich al sinds 1948 met landbouw bezig houdt. Ze hebben hier hun eigen wijngaarden, olijfbomen, vee en zelfs een mogelijkheid om te verblijven. Sinds het jaar 2000 is deze familie nog meer aandacht gaan besteden aan het produceren van wijn met oog voor traditie en kwaliteit, wat ervoor heeft gezorgd dat de kwaliteit van de wijnen omhoog is geschoten. Dit alles zodat de wijnen opgesteld kunnen worden voor een breder publiek dan alleen de streekgenoten. 

De wijngaarden waar bijvoorbeeld de Cabernet Sauvignon (voor de Salomone) en de Pinot Nero (voor de Ponetro) verbouwd worden, liggen in San Venanzo. Dit is een gebied dat 250,000 jaar geleden het thuis was van een drietal vulkanen. Deze hebben ervoor gezorgd dat de bodem hier op een unieke manier verrijkt is met een zeer zeldzaam mineraal genaamd: Venanzite. Dit mineraal bestaat uit een complexe samenstelling van andere mineralen, maar om een lang verhaal kort te maken, is het rijk aan calcium, magnesium, ijzer en kalium. Dit wordt eigenlijk alleen hier gevonden, vandaar dat een groot deel van de naam van het mineraal vernoemd is naar de plaats. Dit heeft ertoe geleid dat het nu onderdeel is van UNESCO. Er is zelfs een museum in de regio waar dit allemaal tot in details verduidelijkt wordt. Waar het op neerkomt is dat dit een hele ongewone locatie is om deze druivenrassen te verbouwen en dit resulteert in wijnen met een onderscheidend karakter, die nergens anders ter wereld verkrijgbaar zijn.

We hebben persoonlijk met de wijnboer Massimiliano gesproken en hij vertelde ons het volgende: “Wij zetten duurzaamheid centraal in ons werk. Al onze druiven worden met de hand geoogst en wij hanteren landbouwpraktijken die respect tonen voor het land en haar natuurlijke evenwicht: organische meststoffen, groene bemestingstechnieken en vruchtwisseling. Dit vormt de leidraad voor al onze keuzes en zorgt ervoor dat wij duurzame wijnen kunnen produceren die een authentieke weerspiegeling geven van de grond waar ze vandaan komen.”

Sommige wijnen zoals de Mi’Chicco hebben een jaarlijkse oplage van slechts 1000 flessen. En wij als The Fine Wine mogen met trots mededelen dat we als enige importeur in Nederland deze prachtige wijnen van Fattoria di Monticello met jullie mogen delen.

Uit Italië

Al meer dan 3000 jaar wordt er in Italië wijn geproduceerd. Van de glooiende heuvels met vruchtbare valleien tot de zonovergoten kustgebieden. Van de tijd van de Romeinen tot het heden: wijn is diep verweven met de Italiaanse cuisine en cultuur.

Wat Italië als wijnland zo uniek maakt, is de ongekende diversiteit aan wijnen. In het noorden heb je te maken met elegante en verfijnde wijnen zoals Barolo en Amarone. In Toscane vind je de iconische Chianti en Brunello di Montalcino. Terwijl je in het zuiden en op de eilanden Sicilië en Sardinië volle en zonnige wijnen kan vinden met kracht en karakter.

Italië kent meer dan 350 inheemse druivenrassen, een rijkdom die geen enkel land kan evenaren. Denk aan Sangiovese, Nebbiolo, Grechetto of Nero d’Avola. Elke regio koestert zijn eigen variëteiten, wat zorgt voor een smaakpalet dat net zo veelzijdig is als de Italiaanse keuken.

In Italië weten ze het beste van twee werelden te combineren: respect voor tradities en een open blik naar moderne wijntechnieken. Dit maakt de wijnen die hier vandaan komen geliefd bij zowel de kenners als bij iedereen die gewoon wil genieten van een goed glas.

Over Umbrië

Umbrië wordt ook wel het “Groene Hart van Italië” genoemd. Deze regio ligt tussen Toscane en Lazio in. Het staat bekend om haar glooiende heuvels, typische Italiaanse stadjes en de authentieke sfeer.

Ook op het gebied van wijn heeft Umbrië veel te bieden. De regio levert zowel frisse en elegante witte wijnen als karaktervolle rode wijnen. Daarom zijn de wijnen breed inzetbaar: zowel als aperitief, als bij een lichte borrelplank tot een uitgebreid diner. Umbrië mag dan wel iets minder bekend zijn dan de omliggende regio’s maar juist daardoor blijft de wijn hier puur, eerlijk en vaak verrassend betaalbaar.